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¿Cómo elegir la mejor cafetera para casa?
¿Sabes qué valorar y analizar para elegir la mejor cafetera para tu casa? La elección de una cafetera para casa es más compleja, y requiere de más planificación, de la que habitualmente se le da. Tanto si eres un apasionado del café, como si eres un consumidor ocasional, tu cafetera te define y te acompañará, previsiblemente, durante mucho tiempo.
En este artículo vamos a analizar los distintos tipos de cafeteras que puedes adquirir para tu casa, analizando sus puntos fuertes, sus principales características y los puntos en los que puede flaquear frente a otros modelos.
¡Empecemos!
¿Sabías que existen hasta nueve tipos de cafeteras en el mercado? Cada una de ellas tiene sus puntos a favor y sus puntos débiles.
Estos modelos son:
- Cafeteras Espresso
- Cafeteras de cápsulas
- Cafeteras superautomáticas
- Cafeteras de goteo
- Cafeteras italianas
- Cafeteras de émbolo
- Cafeteras Cold Brew
- Cafeteras de hidropresión
- Cafeteras de Sifón, de vacío o japonesas
De estos modelos, ¿cuál es el mejor para ti? Esta pregunta no tiene una respuesta sencilla, ya que la elección de la mejor cafetera dependerá de tus gustos, del tipo de café que emplees, del tiempo que le dediques y de cómo te gusta tomarlo.
En Real Cash estamos a tu disposición para solucionar cualquier duda y asesorarte en la compra, y en la venta, de cualquier artículo de segunda mano, por ello, te facilitamos una breve descripción de los diferentes tipos de cafeteras para casa que puedes adquirir:
Espresso
Se trata del tipo, o modelo, de cafetera ideal para los amantes del café tostado. De una cafetera Espresso se consigue una café de sabor intenso, con cuerpo y con una crema excelente, además de conseguir una espuma perfecta gracias a su canal de vapor.
En contraposición a los magníficos cafés que se pueden conseguir con una cafetera espresso, su uso es complejo y requiere de ciertos conocimientos para poder utilizarla.
De cápsulas
Extremadamente sencillas de utilizar. Esta sería la mejor definición para uno de los mejores modelos de cafeteras para casa que existen. Las cafeteras de cápsulas son modelos que facilitan el acceso a un café de calidad, sin apenas esfuerzo y con una gran variedad de marcas y cafés.
Su punto débil se encuentra en el precio de las cápsulas y en la falta de estandarización de cápsulas, lo cual limita la capacidad de compra de las mismas, restringiéndote a ciertos modelos.
Automáticas
Se trata de un modelo de prestaciones similares a las espresso, aunque unen todos los procesos, incluido el molido del grano en la propia cafetera.
Son muy fáciles de usar, haciéndolas ideales para aquellos cafeteros que quieran adentrarse en el mundo del café en casa. En contraposición, su punto en contra es el tamaño y el precio, que suele ser elevado.
De goteo
Las cafeteras de goteo son todo un clásico de las viviendas españolas y de cualquier serie de televisión que se precie. Se basa en la utilización de filtros, café molido y agua a altas temperaturas para la preparación del café.
Su sencillez y rapidez lo hacen una opción magnífica para aquellos que no dispongan de mucho tiempo para la preparación del café en casa. El punto donde flaquean las cafeteras de goteo es en la calidad del café que preparan.
Italianas
¡Las de toda la vida! Este modelo de cafetera siempre se hay considerado como una de las mejores cafeteras para casa, ya que permiten elaborar un café de gran calidad por un precio y una dificultad muy bajos.
Para la compra de una cafetera italiana debes prestar atención al tipo de cocina que tienes, ya que el modelo debe ser compatible con gas, vitrocerámica o inducción.
De émbolo
Más conocidas como cafeteras francesas, pueden crear cafés sabrosos, aunque más amargos que los cafés de otras cafeteras. Las cafeteras de émbolo tienden a disolverse cuanto más lo dejemos reposar, lo cual afecta a la calidad del propio café.
Por tanto, la elección de este tipo de cafetera para casa dependerá, nuevamente, de tus gustos, de si prefieres un café rápido o un café de mayor calidad.
Cold brew
Si te encanta el café frío, las cafeteras tipo cold brew serán tu mayor aliado en casa. Estas cafeteras consiguen, mediante la exposición del café a agua fría o a temperatura ambiente, un café increíble, menos ácido que cualquier otro tipo de cafetera.
Para hacer este tipo de café necesitarás un total de 24 horas, por lo que debes prepararlo con bastante antelación.
Hidropresión
Las cafeteras de hidropresión cuantan con un sistema de preparación del café similar a las cafeteras espresso, puesto que cuentan con un portafiltros y un filtro de acero en el que depositamos el café molido. Son realmente sencillas de utilizar y muy económicas.
Su punto débil se encuentra en la falta de capacidad para crear la característica crema de las cafeteras espresso.
De sifón
Las cafeteras de sifón para casa están en clara tendencia. Su diseño, así como la magnífica calidad del café que elaboran las están llevando a los nº1 en ventas de estos últimos años. También conocidas como cafeteras de vacío, basan su funcionamiento en el calentamiento, y posterior enfriamiento, del recipiente inferior, para subir y bajar el agua y generar el café.
De estas cafeteras se obtiene un café de gran sabor, con un proceso artesanal. Su principal inconveniente es que se debe ser paciente con el proceso para realizarlo adecuadamente.
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